といってもカレー。
40にもなって、カレーしか作れないのか
とお叱りをいただくかもしれませんが、
なかなかうまい。
メークインは7個
にんじんは1本
玉ねぎは2個
牛肉は300g
しめじにピーマン。
やっぱり、うまさの秘訣は
弱火で煮込むことですな。
うれしいことに、
長男が「うまいわ!」といって
パクパクおかわりしてくれました♪
うれしいもんだ!
追伸・明日は、NHK高松放送「ゆうどき香川ニュース610」の
「とれとれマイビデオ」で「寺ともサービスデイ」が放送になります。
ぜひご覧ください!