家族 わらび

久しぶりに食べました

そろそろ山菜やらが
おいしい時期かと思い
ふれあい市場に出かけた折に
ちょうどあったわらびをゲット

120円のお手頃価格

ところがあく抜きなどに
大変時間かかります

どうにか
わらびのおひたしが
出来上がりました

シャクシャクした歯ごたえと
ヌルッとした部分が
とても懐かしくおいしかったです

子どもの頃食べた
初夏の風物詩を今頃になって
伝えたいと思います

でも、我が子達は
わらびなんぞに見向きもしませんな