実はこれ、うさぎをかたどった「くずし」です。「くずし」をご存じですか?「くずし」と「おこいた」の違いは 分かりますか?全部讃岐弁でしょうか。「くずし」に「おこいた」に「てんぷら」 実は全部もの柄は同じです。お魚をすり身にして練り上げたものが「…
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