家族 お肉を塩こうじで

こりゃー、旨い

安いお肉も塩こうじで
まぶして１時間寝かすと
大変柔らかくおいしいお肉に変身します

これも長男の置き土産
塩こうじが未開封のまま放置されていて
実際に試してみたわけです

ところが
思いのほか、おいしかったわけです

塩こうじが残っている限り
このブームは続きそうです

みなさんも、どうぞお試しあれ♪