今月の寺ともサービスで、おでん作りを
手伝ったので、あっ!できそうと思い
挑戦してみました
一番できが良かったのが大根
わりと厚めに切ったのですが
よく煮えていて、大根のみずみずしさとおでんのだしとが
あいまって、我ながら美味しくできたと自画自賛致します
といっても
ハ〇スのおでんの素が
優れているだけですね
チクジャオロースにしろ
チンジャオロースのもとがあり
今はいろんなサポートが受けられて
料理に取り組めるので、楽と言えば楽ですね。
こういうサポートを受けながら
料理の得意な住職に変身しちゃおうかな〜